Yıllanmış Doğal Ekşi Mayalı ekmeklerimizde raf ömrünü uzatan kimyasal katkı, endüstriyel yaşmaya, kıvam artırıcı veya renklendirici KULLANILMAZ.
İçindekiler:
- %100 Yıllanmış Doğal Ekşi Maya
- Karabuğday Unu (Greçka)
- Keçiboynuzu Unu (Harnup)
- Nohut Unu
- Chia Tohumu
- Keten Tohumu
- Üzüm Pekmezi
- Baharat (Biberiye, Kekik, Fesleğen)
- Sızma Zeytinyağı
- Tuz ve Su
Ürün Özellikleri ve Faydaları:
- Ürünlerimizin imalatında “Yıllanmış %100 Doğal Ekşi Maya" kullanılmaktadır.
- Şeker hastalarının kullanımı için glisemik indeksi düşük en ideal ekmektir.
- Düşük glutenlidir.
- Gluten hassasiyetine karşı tüketimi mümkün olan en sağlıklı ekmektir.
- Kilo vermenize yardımcı olur. (Sağlıklı Diyet)
- Sindirim sistemini mükemmel çalıştıran probiyotik bakteriler ile üretilen prebiyotik bir besin kaynağıdır.
- Sızma zeytinyağlı karabuğday ekmeği kolesterol dostudur.
- Lif oranı ve protein oranı yüksektir.
Raf ömrü:
Dışarda bez torba içerisinde: 3 gün
+4 °C’de: 7 gün
-18 °C’de: 15 gün
Tüketim Koşulları:
+4 °C ve -18 °C muhafaza ettiğiniz ekmeği dolaptan çıkarttıktan sonra tost makinasında ve tavada ısıtarak tüketiniz.
Alerjen Uyarısı:
Bulaşı olarak eser miktarda Gluten içerir.